Cerveau et énergie

🧠 Représentant seulement 2% du poids total du corps, le cerveau est toutefois l’organe consommant le plus d’énergie ! Pensez donc à bien l’alimenter :

  • Omégas 3 (poissons gras) et omégas 6 (noix, huiles)
  • Antioxydants (fruits rouges ; chou-fleur/brocolis)
  • Vitamines B (légumineuses, graines)
  • Fer
  • Féculents, sucres lents

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